Valdivia abrirá las puertas al mundo del vino con la primera Gala Vinum: Reunirá a cerca de 40 expositores de todo Chile

Valdivia vivirá una experiencia inédita con la realización de la primera versión de la Gala de Vinos Vinum, un encuentro que reunirá a prestigiosas viñas chilenas, pequeños productores, expositores de productos gourmet, destilados y artesanías en un espacio pensado para toda la familia.

 

Organizada por Sociedad Comercial Vinum SpA, la actividad se desarrollará el viernes 21 y sábado 22 de agosto, entre las 11:00 y las 20:00 horas, en el Centro Taboada, recinto elegido por su ubicación céntrica, comodidad y conectividad.

 

La gala contará con alrededor de 40 expositores, entre ellos unas 20 viñas provenientes de distintas zonas del país, además de productores de quesos, chocolates, miel, especias, gin chileno, pisco, sidra, sangría y otras especialidades. Los participantes llegarán desde ciudades como Santiago, Melipilla, Rancagua, San Fernando, Curicó, Concepción, Cauquenes, Pitrufquén, Osorno y Valdivia, entre otras.

 

La entrada será completamente gratuita para recorrer la feria y conocer la oferta de los expositores. Quienes deseen participar de las degustaciones ilimitadas de vinos podrán adquirir una copa oficial por $10.000, la que además podrán llevar como recuerdo del evento. La compra de la copa también permitirá degustar los distintos destilados presentes, siempre respetando la legislación vigente que autoriza el consumo de alcohol únicamente a mayores de 18 años.

 

Desde la organización explican que el principal objetivo es acercar la cultura del vino a la comunidad valdiviana, una ciudad reconocida por su tradición cervecera, pero que también posee una destacada gastronomía basada en carnes, pescados y mariscos que pueden complementarse con vinos de alta calidad producidos en Chile.

 

La iniciativa busca democratizar el acceso al mundo del vino, permitiendo que personas de todas las edades y sectores puedan conocer etiquetas que habitualmente no se encuentran en el comercio o en los restaurantes locales, fortaleciendo además el orgullo por uno de los productos más emblemáticos del país.

 

La programación contempla diversas actividades para los asistentes, entre ellas sorteos, degustaciones especiales, una cata de vinos a ciegas con premios, música en vivo a cargo de un DJ, animación permanente y la participación de enólogos, sommeliers y especialistas del rubro, quienes compartirán sus conocimientos con el público.

 

Pensando en el carácter familiar del encuentro, la organización también habilitará un espacio para que niños y niñas puedan dibujar y entretenerse mientras sus padres recorren la feria. Asimismo, el Centro Taboada ofrecerá su variada oferta gastronómica para complementar la experiencia.

 

Los organizadores esperan que esta sea la primera de muchas versiones de la Gala Vinum en Valdivia y proyectan una nueva edición para febrero de 2027. Además, la iniciativa busca impulsar la permanencia de nuevos vinos en el mercado local, promoviendo su distribución y fomentando la capacitación de restaurantes y garzones para incorporar una mayor variedad de etiquetas a la oferta gastronómica de la ciudad.

 

La información del evento y sus novedades puede encontrarse a través de la cuenta de Instagram @vinum.cl, donde se encuentra disponible el material promocional de esta primera Gala de Vinos, que promete convertirse en un nuevo panorama para descubrir la riqueza vitivinícola de Chile.