Puritan de Valdivia gana el concurso de la Mejor Marraqueta de la Región de Los Ríos

El día jueves 26 de octubre tuvo lugar la entrega de resultados y premiaciones del concurso que busca reconocer a la Mejor Marraqueta de la Región de Los Ríos, los resultados de la competición organizada por la Federación Chilena de Industriales Panaderos (FECHIPAN) se entregaron en la sede de INACAP en Valdivia.

El concurso en cuestión se viene realizando desde a mediados del mes de octubre por todas las regiones del país y este jueves fue el turno de la Región de Los Ríos, es en esa línea que fueron cerca de 20 las panaderías de Los Ríos las que concursaron, siendo calificadas por expertos en el producto del pan, quienes son Pablo Piwonka, Lucio Fraile, Marcelo Gálcez y José Barja.

Sobre el proceso del concurso para Puritan Los Fundadores, desde la gerencia del recinto comercial comentaron para Informa Al Minuto que "El proceso del concurso implicó preparar cuidadosamente nuestras marraquetas así como diariamente lo hacemos para nuestros clientes, luego presentarlas para ser evaluadas por los expertos donde midieron sabor, textura, presentación. Para nosotros fue grato participar y aún más quedarnos con el primer lugar de la Mejor Marraqueta ya que esto nos motiva como equipo seguir trabajando para entregar un producto de excelencia además de rico y tradicional a nuestros clientes, fue un logro que nos llenó de orgullo y satisfacción”.

Los resultados fueron entregados el mismo jueves, día en que los expertos antes mencionados probaran las distintas marraquetas presentadas por las panaderías participantes, es así que el gran ganador del concurso fue el Supermercado y Panadería Puritan Fundadores de Valdivia obteniendo el primer lugar con la Mejor Marraqueta de la Región Los Ríos.

Al conocerse los resultados, el gerente de Puritan sector Los Fundadores, José Antonio Manque, señaló que "Como familia Puritan nos sentimos muy orgullosos de ser valdivianos y orgullosos por la obtención de este noble reconocimiento otorgado por la FECHIPAN, como equipo nos esmeramos en mejorar cada día para entregar un producto de excelencia y buena calidad , nuestros clientes son los jueces que día a día nos califican y así nos han preferido por mas de 30 años”.

Por otra parte Andrés Manque, gerente de Puritan sector Holzapfel, dijo que “el corazón de Puritan es y ha sido siempre la panadería, es por eso que nos esmeramos por mantener nuestras recetas tradicionales lo que nos diferencia de la tendencia de otros supermercados de proveer pan pre horneado. Junto a nuestros equipos de panaderos e ingenieros en alimentos hemos avanzado en una receta más saludable de la marraqueta la que denominamos “marraqueta light” con menos calorías, menos sodio y más fibra producto que nos hizo ganar el primer lugar en la región de Los Ríos , todo esto para satisfacer las nuevas preferencias y requerimientos de consumo que nuestros clientes tienen”, cerró.